ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
Agħżel Paġna

Nutrizzjoni

Tim ta' Nutrizzjoni tal-Klinika ta' Lura. L-ikel jipprovdi lin-nies bl-enerġija u n-nutrijenti meħtieġa biex ikunu b'saħħithom. Billi jiekol ikel varji, inklużi ħxejjex ta 'kwalità tajba, frott, prodotti tal-qamħ sħiħ, u laħmijiet dgħif, il-ġisem jista' jimla ruħu bil-proteini essenzjali, karboidrati, xaħmijiet, vitamini u minerali biex jiffunzjonaw b'mod effettiv. In-nutrijenti jinkludu proteini, karboidrati, xaħmijiet, vitamini, minerali u ilma. Tiekol tajjeb għas-saħħa m'għandux għalfejn ikun diffiċli.

Iċ-ċavetta hija li tiekol diversi ikel, inkluż ħaxix, frott, u qamħ sħaħ. Barra minn hekk, tiekol laħam dgħif, tjur, ħut, fażola, u prodotti tal-ħalib b'xaħam baxx u ixrob ħafna ilma. Illimita melħ, zokkor, alkoħol, xaħam saturat, u xaħam trans. Ix-xaħmijiet saturati ġeneralment jiġu mill-annimali. Fittex xaħam trans fuq it-tikketti ta 'ikel ipproċessat, marġerina, u shortenings.

Dr Alex Jimenez joffri eżempji nutrittivi u jiddeskrivi l-importanza ta 'nutrizzjoni bilanċjata, u jenfasizza kif dieta xierqa flimkien ma' attività fiżika tista 'tgħin lill-individwi jilħqu u jżommu piż b'saħħtu, inaqqsu r-riskju tagħhom li jiżviluppaw mard kroniku, u jippromwovu s-saħħa u l-benessri ġenerali.


Ħall tat-tuffieħ u l-vantaġġi tas-saħħa tiegħu

Ħall tat-tuffieħ u l-vantaġġi tas-saħħa tiegħu

Jistgħu l-individwi jieħdu tablespoon ta 'ħall tat-tuffieħ tas-sidru kuljum u jaraw il-benefiċċji għas-saħħa tiegħu?

Ħall tat-tuffieħ u l-vantaġġi tas-saħħa tiegħu

Ħall tat-tuffieħ tas-sidru

Il-ħall tat-tuffieħ huwa likwidu iffermentat magħmul minn tuffieħ imfarrak. Iz-zokkor fit-tuffieħ jinbidel f'alkoħol bil-ħmira u mbagħad f'aċidu aċetiku mill-batterja, li jirriżulta f'likwidu b'togħma qarsa użat fit-tisjir u bħala suppliment għas-saħħa. Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-konsum ta 'tablespoon dilwit fi 8 uqija ta' ilma jista 'joffri diversi benefiċċji potenzjali għas-saħħa. (Università ta 'Texas MD Anderson Cancer Center, 2024)

Konsum ta 'Kuljum

Studju sab li x-xorb ta’ tablespoon huwa biżżejjed biex jipprovdi benefiċċji għas-saħħa (Samad A, Azlan A, Ismail A. 2016)

Diġestjoni

  • L-aċidu aċetiku jista 'jgħin biex itejjeb id-diġestjoni u jippromwovi ambjent tal-imsaren b'saħħtu.

Immaniġġar tal-Piż

  • Jista 'jgħin biex iżid is-sentimenti ta' milja, potenzjalment inaqqas il-konsum ġenerali ta 'kaloriji.

Regolament taz-Zokkor fid-Demm

  • Xi studji jissuġġerixxu li jista 'jtejjeb is-sensittività għall-insulina u jgħin fil-ġestjoni tal-livelli taz-zokkor fid-demm.

antimikrobika

  • Il-ħall jippossjedi effetti antimikrobiċi li jistgħu jgħinu fil-ġlieda kontra batterji ta 'ħsara.

Saħħa tal-Qalb

  • Ir-riċerka tindika li jista 'jnaqqas il-kolesterol u t-trigliċeridi jew ix-xaħmijiet fid-demm.

Benefiċċji tal-Ġilda

  • Jista 'jgħin biex jibbilanċja l-pH tal-ġilda u jnaqqas l-akne meta jintuża f'forma dilwita topikament.

Limitu Sikur

  • Taqbiżx żewġ imgħaref kuljum biex tevita effetti sekondarji bħal skumdità diġestiva. (MedlinePlus, 2024)

Il-ħin tal-konsum rakkomandat ivarja, iżda l-kunsens huwa li tixrob qabel jew waqt l-ikel.

Dilwizzjoni Sikura

Il-ħall tat-tuffieħ huwa meqjus bħala sigur meta jiġi kkunsmat fi kwantitajiet żgħar. Madankollu, m'għandux jinxtorob dritta. Huwa rakkomandat li jiġi dilwit fl-ilma qabel ma tixrob. Kull tablespoon għandha tiġi dilwita fi 8 uqija ilma. Modi biex tinkorpora fid-dieta tiegħek jinkludu: (Università ta 'Texas MD Anderson Cancer Center, 2024)

  • Żidha mal-platti meta tsajjar
  • Insalata faxex
  • Marinati
  • Zlazi
  • Ġemli

Riskji u Effetti Sekondarji

Il-ħall tat-tuffieħ huwa suppliment li m'għandux jissostitwixxi mediċini preskritti jew jintuża biex tfejjaq kwalunkwe kundizzjoni. Waħda mill-aktar konsiderazzjonijiet sinifikanti hija l-interazzjonijiet tagħha ma' sustanzi oħra li jistgħu jbiddlu l-effetti ta' sustanza waħda jew aktar. Mediċini li jistgħu jinteraġixxu jinkludu: (MedlinePlus, 2024)

insulina

  • L-insulina tirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm.
  • Il-ħall tat-tuffieħ jista 'jnaqqas il-livelli tal-potassju.
  • Magħquda, jistgħu jikkawżaw li l-livelli tal-potassju jkunu baxxi wisq, u jaffettwaw il-funzjoni tan-nervituri u tal-muskoli, inkluża l-qalb.

Mediċini kontra d-dijabete

  • Kemm il-mediċini kontra d-dijabete kif ukoll il-ħall tat-tuffieħ ibaxxu l-livelli taz-zokkor fid-demm.
  • It-teħid ta 'dawn it-tnejn flimkien jista' jikkawża livelli mhux sikuri taz-zokkor fid-demm.

Mediċini Dijuretiċi

  • Kemm il-ħall tat-tuffieħ kif ukoll il-mediċini dijuretiċi jbaxxu l-livelli tal-potassju.
  • Dawn il-mediċini jistgħu jikkawżaw li l-livelli tal-potassju jinżlu baxxi wisq meta jittieħdu flimkien.

Medikazzjoni tal-Qalb Digoxin

  • Ħall tat-tuffieħ jista 'jnaqqas il-livelli tal-potassju, u jżid l-effetti sekondarji tad-digoxin.

Effetti sekondarji oħra jistgħu jinkludu: (Università ta 'Texas MD Anderson Cancer Center, 2024)

  • taqlib fl-istonku
  • Irritazzjoni tal-esofagu
  • Erożjoni tal-enamel tas-snien

Barra minn hekk, individwi b'kundizzjonijiet tal-kliewi jistgħu ma jkunux kapaċi jimmaniġġjaw l-aċidu żejjed mill-ħall. (Università ta 'Chicago Mediċina, 2018)

Korriment Mediku Chiropractic & Mediċina Funzjonali Klinika

Dejjem ikkuntattja fornitur tal-kura tas-saħħa qabel tibda suppliment ġdid biex tiżgura li huwa sigur għall-individwu u għas-saħħa tiegħu. Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic taħdem ma 'fornituri tal-kura tas-saħħa primarja u speċjalisti biex tiżviluppa soluzzjoni ottimali tas-saħħa u l-benessri. Aħna niffokaw fuq dak li jaħdem għalik biex ittaffi l-uġigħ, tirrestawra l-funzjoni, u tevita korriment. Rigward l-uġigħ muskoloskeletali, speċjalisti bħal kiroprattiċi, acupuncturists, u terapisti tal-massaġġi jistgħu jgħinu biex itaffu l-uġigħ permezz ta 'aġġustamenti tas-sinsla li jgħinu lill-ġisem jallinja ruħu mill-ġdid. Jistgħu wkoll jaħdmu ma 'professjonisti mediċi oħra biex jintegraw pjan ta' trattament biex isolvu kwistjonijiet muskoloskeletali.


Dieta sana u Chiropractic


Referenzi

Università ta 'Texas, MD Anderson Cancer Center. (2024). X'inhuma l-benefiċċji għas-saħħa tal-ħall tat-tuffieħ? www.mdanderson.org/cancerwise/what-are-the-health-benefits-of-apple-cider-vinegar.h00-159696756.html

Samad A, Azlan A, Ismail A. (2016). Effetti terapewtiċi tal-ħall: reviżjoni. Current Opinion in Food Science, 8, 56-61. doi.org/https://doi.org/10.1016/j.cofs.2016.03.001

Librerija Nazzjonali tal-Mediċina. MedlinePlus. (2024). Ħall tat-tuffieħ. Miġbura minn medlineplus.gov/druginfo/natural/816.html

Università ta 'Chicago Mediċina. (2018). Tiċħad il-benefiċċji għas-saħħa tal-ħall tat-tuffieħ. www.uchicagomedicine.org/forefront/health-and-wellness-articles/debunking-the-health-benefits-of-apple-cider-vinegar

Moringa: Powerhouse Nutrizzjonali tan-Natura

Moringa: Powerhouse Nutrizzjonali tan-Natura

Esperjenza tal-proprjetajiet qawwija tal-moringa. Ifhem il-benefiċċji għas-saħħa tiegħu u kif jista 'jappoġġa stil ta' ħajja aktar b'saħħtu.

introduzzjoni

Kemm-il darba tesperjenza uġigħ fil-ġogi wara li tagħmel kompiti ta 'kuljum? Issib li l-estremitajiet ta 'fuq u t'isfel tal-ġisem huma sħan u sensittivi għall-mess? Jew tqum bi skumdità mifruxa fil-ġogi u fil-muskoli li titlaq matul il-ġurnata? Effetti infjammatorji jistgħu jirriżultaw minn sentimenti ta 'uġigħ li jikkoinċidu li huma kkawżati minn infjammazzjoni f'ċerti ġonot tal-ġisem. Meta jiġri dan, ħafna nies jibdew ifittxu strateġiji biex inaqqsu l-infjammazzjoni tal-ġogi. Biex titnaqqas l-infjammazzjoni tal-ġogi, ħafna pazjenti jagħżlu terapiji olistiċi li jinkludu vitamini, supplimenti tal-ħxejjex, u nutraċewtiċi. Moringa huwa wieħed mis-supplimenti li se neżaminaw.

 

Moringa: Il-Powerhouse Nutrizzjonali

Is-“Siġra Miraklu,” jew moringa, hija pjanta li hija indiġena għal ħafna reġjuni tal-Afrika u l-Asja u għandha kwalitajiet nutrittivi u terapewtiċi qawwija. Dan is-superfood b'ħafna nutrijenti huwa pjanta multifunzjonali b'firxa wiesgħa ta 'benefiċċji nutrittivi u mediċinali. (Arora u Arora, 2021) Bosta vitamini vitali, minerali, antiossidanti, u sustanzi bijoattivi misjuba fil-pjanti moringa jappoġġjaw is-saħħa ġenerali. Biex turi l-valur nutrittiv tal-moringa oleifera, gramma waħda ta 'weraq imnixxef tal-moringa fiha:

  • 9 gramma ta 'proteina.
  • Vitamina Ċ: 51.7 milligramma
  • 378 mcg ta 'Vitamina
  • 185 mg ta 'kalċju; 337 mg ta 'potassju; 4 mg ta 'ħadid; u 147 mg ta 'manjeżju
  • Żewġ grammi ta 'fibra

Barra minn hekk, il-kapaċità inerenti tal-moringa li tnaqqas l-infjammazzjoni u ttaffi l-uġigħ fil-ġogi miġjuba mill-artrite u disturbi fil-ġogi oħra hija fost il-kwalitajiet l-aktar vantaġġużi tagħha għal numru kbir ta 'nies.

 

Rimedju Naturali Għall-Infjammazzjoni

Ir-reazzjoni normali tal-ġisem għal mard, trawmi, u disturbi fil-ġogi fit-tul bħall-artrite hija infjammazzjoni. Skont kemm ikun sever ir-reġjun bil-ħsara, persuna jista 'jkollha infjammazzjoni akuta jew kronika. B'kuntrast ma 'infjammazzjoni kronika, li tista' tirriżulta fi profili ta 'riskju li jikkoinċidu u tikkawża ħsara fit-tessuti u skumdità fit-tul, infjammazzjoni akuta tikkawża ħmura u sħana li tirradja mill-post milqut. Meta jseħħ dan, il-proprjetajiet anti-infjammatorji tal-moringa jistgħu jgħinu fit-tnaqqis naturali tal-infjammazzjoni tal-ġogi.

 

Kif Moringa Jgħin Tiġġieled l-Infjammazzjoni

Moringa għandha bosta proprjetajiet ta 'benefiċċju biex tnaqqas l-impatt ta' l-infjammazzjoni; jinkludi:

 

Antiossidant Riched

Antiossidanti qawwija misjuba fil-moringa jinnewtralizza ossidanti perikolużi miġjuba mill-infjammazzjoni u stress ossidattiv filwaqt li jinibixxu wkoll l-enzimi pro-infjammatorji quercetin u kaempferol. (Chis u oħrajn, 2023) Billi jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa, il-proprjetajiet antiossidanti tal-moringa jgħinu biex inaqqsu l-ħsara li jikkawżaw. (Jimenez-Vergara et al., 2017)

 

Fih Komposti Naturali Anti-Infjammatorji

Moringa għandha antiossidanti qawwija li jinnewtralizzaw ossidanti perikolużi miġjuba minn infjammazzjoni u stress ossidattiv filwaqt li jimblokka l-enzimi pro-infjammatorji quercetin u kaempferol. (Chis u oħrajn, 2023) Il-proprjetajiet antiossidanti tal-Moringa jistgħu jinnewtralizzaw ir-radikali ħielsa u jnaqqsu l-effetti ta 'ħsara tagħhom. Fl-2017, Vergara-Jimenez et al.

 

Jappoġġja l-Funzjoni immuni

Ħafna individwi mhumiex konxji li l-falliment tas-sistema immuni ħafna drabi huwa assoċjat ma 'infjammazzjoni kronika, u li moringa tista' ttejjeb il-funzjoni immunoloġika. Billi tikkawża fażi infjammatorja ħafifa biex tgħin fil-fejqan, il-konsum tal-moringa jista 'jnaqqas irritanti kimiċi u fiżiċi kif ukoll problemi immunoloġiċi. (Xiao u oħrajn, 2020) Moringa fiha wkoll livelli sinifikanti ta 'beta-karotene, vitamina A u vitamina Ċ, li jtejbu s-sistema immuni u jappoġġaw u jikkontrollaw rispons infjammatorju b'saħħtu.

 


Nisfruttaw Is-Sigrieti Ta 'Infjammazzjoni-Video


Moringa għall-Uġigħ fil-ġogi u l-Artrite

Moringa jista 'jkun rimedju naturali għall-uġigħ fil-ġogi, kemm jekk minn artrite rewmatojde jew osteoartrite, mingħajr l-effetti negattivi tipiċi ta' mediċini bir-riċetta. Dan għaliex hekk kif il-ġisem jixjieħ, il-ġogi jistgħu jiċkienu, u dan jirriżulta f'uġigħ relatat mal-infjammazzjoni li eventwalment iwassal għal allinjament ħażin. (Gessl u oħrajn, 2021)

 

Tnaqqas Nefħa Konġunta

Il-proprjetajiet anti-infjammatorji li għandha moringa jistgħu jgħinu biex inaqqsu n-nefħa fil-ġogi u jnaqqsu l-ebusija u l-uġigħ. Fl-istess ħin, il-proprjetajiet anti-infjammatorji tal-moringa jistgħu jgħinu biex itejbu l-disfunzjoni tal-muskoli skeletriċi assoċjati ma 'nefħa fil-ġogi billi jnaqqsu ċ-ċitokini pro-infjammatorji. (Sailaja et al., 2022)

 

Jipprevjeni Tkissir tal-qarquċa

L-antiossidanti fil-moringa jgħinu biex jipproteġu kontra d-degradazzjoni tal-qarquċa, li hija kawża ewlenija ta 'uġigħ fil-ġogi.

 

Ittejjeb il-Mobilità u l-Flessibilità Konġunta

Ħafna nies sabu li l-inkorporazzjoni u l-konsum regolari tal-moringa tista 'tgħin biex tnaqqas l-uġigħ u l-ebusija fil-ġogi filwaqt li ttejjeb il-mobilità u l-flessibilità fl-estremitajiet ta' fuq u t'isfel.

 

L-inkorporazzjoni tal-moringa fid-dieta tiegħek

Ħafna nies li qed jaħsbu dwar is-saħħa u l-benessri tagħhom jistgħu jagħmlu bidliet żgħar fir-rutina ta’ kuljum tagħhom, speċjalment fir-rigward tad-drawwiet tal-ikel tagħhom. Peress li l-ikel u n-nutrizzjoni huma kruċjali għall-iżvilupp u ż-żamma ta 'stil ta' ħajja b'saħħtu, iż-żieda ta 'moringa fir-rutina ta' kuljum ta 'persuna tista' tagħmel dan. (Bibi et al., 2024) Hemm diversi modi kif tgawdi l-benefiċċji tal-moringa:  

 

1. Moringa Trab

– Iż-żieda ta’ 1-2 kuċċarini ta’ trab tal-moringa ma’ smoothies, sopop jew tejiet tista’ tipprovdi spinta nutrizzjonali żejda lill-ġisem. 

2. Kapsuli Moringa

– Għal individwi bi stil ta 'ħajja impenjattiv u mħawwad, li jikkunsmaw kapsuli tal-moringa kuljum jista' jgħin lil ħafna nies jinkorporaw it-teħid ta 'supplimenti bħala vizzju ta' kuljum.  

3. Te Moringa

– Għal dawk individwi li jgawdu tazza ta 'tè sħuna, seeping weraq moringa għal tlieta sa ħames minuti fl-ilma sħun jista 'joħloq tè anti-infjammatorju serħan il-moħħ.  

4. Żejt Moringa (Żejt Ben)  

– Individwi li jittrattaw uġigħ fil-ġogi jistgħu japplikaw żejt moringa għall-ġogi tagħhom għal serħan addizzjonali mill-uġigħ. 

Ħsibijiet Finali

Moringa huwa superfood b'saħħtu bi proprjetajiet anti-infjammatorji u li jtaffu l-uġigħ fil-ġogi li jistgħu jiġu inkorporati f'dieta sana. Minħabba n-nutrijenti essenzjali tagħha, l-antiossidanti, u l-komposti bijoattivi jistgħu jkunu alternattiva naturali għal individwi li qed ifittxu serħan mill-artrite u infjammazzjoni kronika. L-inkorporazzjoni tal-moringa bħala parti minn drawwa ta 'dieta sana tista' ttejjeb is-saħħa tal-individwi u l-mobilità tal-ġogi.

 


Klinika tal-Mediċina Medika u Funzjonali ta' Korriment

Aħna nassoċjaw ma 'fornituri mediċi ċċertifikati li jifhmu l-importanza tal-effetti varji tal-inkorporazzjoni tal-moringa biex inaqqsu l-effetti infjammatorji li qed jikkawżaw uġigħ fil-ġogi. Meta nistaqsu mistoqsijiet importanti lill-fornituri mediċi assoċjati tagħna, aħna nagħtu parir lill-pazjenti biex jimplimentaw bidliet żgħar fir-rutina ta 'kuljum tagħhom, bħall-inkorporazzjoni ta' ikel anti-infjammatorju fid-dieti tagħhom biex inaqqsu l-effetti tal-infjammazzjoni tal-ġogi u jirrestawraw il-mobilità. Dr Alex Jimenez, DC, juża din l-informazzjoni bħala servizz akkademiku. Ċaħda ta 'responsabbiltà.


Referenzi

Arora, S., & Arora, S. (2021). Sinifikat nutrittiv u potenzjal terapewtiku ta 'Moringa oleifera: Il-pjanta tal-wonder. J Ikel Biochem, 45(10), e13933. doi.org/10.1111/jfbc.13933

Bibi, N., Rahman, N., Ali, MQ, Ahmad, N., & Sarwar, F. (2024). Valur nutrittiv u potenzjal terapewtiku ta 'Moringa oleifera: ħarsa ġenerali qasira tar-riċerka attwali. Nat Prod Res, 38(23), 4261-4279. doi.org/10.1080/14786419.2023.2284862

Chis, A., Noubissi, PA, Pop, OL, Muresan, CI, Fokam Tagne, MA, Kamgang, R., Fodor, A., Sitar-Taut, AV, Cozma, A., Orasan, OH, Heghes, SC, Vulturar, R., & Suharoschi, R. (2023). Komposti Bijoattivi f'Moringa oleifera: Mekkaniżmi ta 'Azzjoni, Iffoka fuq il-Proprjetajiet Anti-Infjammatorji Tagħhom. Pjanti (Basel), 13(1). doi.org/10.3390/plants13010020

Cuellar-Nunez, ML, Gonzalez de Mejia, E., & Loarca-Pina, G. (2021). Moringa oleifera tħalli infjammazzjoni mtaffija permezz ta 'regolazzjoni baxxa ta' IL-2, IL-6, u TNF-alpha f'mudell ta 'kanċer tal-kolorektum assoċjat mal-kolite. Food Res Int, 144, 110318. doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110318

Gessl, I., Popescu, M., Schimpl, V., Supp, G., Deimel, T., Durechova, M., Hucke, M., Loiskandl, M., Studenic, P., Zauner, M., Smolen, JS, Aletaha, D., & Mandl, P. (2021). Rwol ta 'ħsara fil-ġogi, allinjament ħażin u infjammazzjoni f'sensittività artikolari fl-artrite rewmatojde, artrite psorjatika u osteoartrite. Ann Rheum Dis, 80(7), 884-890. doi.org/10.1136/annrheumdis-2020-218744

Sailaja, BS, Hassan, S., Cohen, E., Tmenova, I., Farias-Pereira, R., Verzi, MP, & Raskin, I. (2022). Moringa isothiocyanate-1 jinibixxi l-infjammazzjoni kkaġunata mill-LPS f'myoblasts tal-ġrieden u fil-muskoli skeletriċi. PLOS ONE, 17(12), e0279370. doi.org/10.1371/journal.pone.0279370

Vergara-Jimenez, M., Almatrafi, MM, & Fernandez, ML (2017). Komponenti Bijoattivi fil-Weraq tal-Moringa Oleifera Ipproteġi kontra l-Mard Kronika. Antiossidanti (Basel), 6(4). doi.org/10.3390/antiox6040091

Xiao, X., Wang, J., Meng, C., Liang, W., Wang, T., Zhou, B., Wang, Y., Luo, X., Gao, L., & Zhang, L. (2020). Moringa oleifera Lam u l-Effetti Terapewtiċi tagħha f'Disturbi Immuni. Front Pharmacol, 11, 566783. doi.org/10.3389/fphar.2020.566783

 

Ċaħda ta 'responsabbiltà

Ħmira Nutrizzjonali u l-Benefiċċji Nutrizzjonali tagħha

Ħmira Nutrizzjonali u l-Benefiċċji Nutrizzjonali tagħha

L-inkorporazzjoni tal-ħmira nutrittiva tista 'tkun għażla għal individwi li qed ifittxu sostitut tal-ġobon vegan u veġetarjana b'saħħtu?

Ħmira Nutrizzjonali u l-Benefiċċji Nutrizzjonali tagħha

Ħmira Nutrizzjonali

Il-ħmira nutrizzjonali hija forma diżattivata tal-ħmira Saccharomyces cerevisiae, magħrufa komunement bħala ħmira tal-furnar jew tal-birra. Huwa popolari fit-tisjir vegan u veġetarjana għat-togħma melħa u ġobon u l-benefiċċji nutrittivi tiegħu. Il-ħmira nutrittiva tinħasad, titlaħlaħ u titnixxef bis-sħana biex tiġi diżattivata, u tneħħi l-proprjetajiet tal-ħmira tagħha. Dan ifisser li ma jikkawżax li l-ikel jiżdied iżda jżid it-togħma u n-nutrijenti vitali.

Nutrizzjoni

L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni tal-ħmira nutrizzjonali hija għal 16-il gramma jew madwar 1.5 tablespoons. (Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, 2019)

  • Kaloriji - 60
  • Xaħam - 0.5 gramma
  • Sodju - 30 milligramma
  • Karboidrati - 5 gramma
  • Fibra - 3 grammi
  • Zokkor - 0 gramma
  • Proteina - 8 grammi
  • Thiamin - vitamina B1 - 10 milligrammi
  • Riboflavin - vitamina B2 - 10 milligrammi
  • Vitamina B6 - 12 milligrammi
  • Vitamina B12 - 24 mikrogrammi

Karboidrati

  • Madwar 1.5 tablespoons fih 5 grammi ta 'karboidrati, inklużi 3 grammi ta' fibra.
  • Il-ħmira tipprovdi forma speċjalment ta 'benefiċċju ta' fibra solubbli magħrufa bħala beta-glucan, b'benefiċċji uniċi għas-saħħa. (Bashir KMI, & Choi JS 2017)

Xaħmijiet

  • Ħafna mill-marki huma naturalment bla xaħam.

Proteina

  • Jipprovdi l-aċidi amminiċi essenzjali kollha bi 8 grammi għal kull 1.5 tablespoons.

Vitamini u Minerali

Ħafna mill-prodotti tal-ħmira nutrizzjonali huma msaħħa b'vitamini B miżjuda. Ħafna jipprovdu 600% jew aktar vitamini B għal kull 16-il gramma u 1,000% tal-valur ta 'kuljum għall-vitamina B12, skond il-marka. Għandu wkoll:

  • Kalċju
  • Thiamin
  • Ħadid
  • Tal-potassju

Benefiċċji tas-Saħħa tal-Ħmira Nutrizzjonali

Il-benefiċċji tas-saħħa jinkludu:

Inaqqas ir-Riskju ta 'Anemija

Il-ħadid huwa tipikament l-ewwel nutrijent li jiġi f'moħħu. Madankollu, folate inadegwat jew vitamina B12 jikkawża wkoll anemija. Trattament komuni għal a vitamina B12 defiċjenza hija injezzjonijiet, iżda dożi kbar ikkunsmati jistgħu wkoll ikunu effettivi. (Istituti Nazzjonali tas-Saħħa, Uffiċċju tas-Supplimenti tad-Dieta, 2024) Individwi li jsegwu dieta bbażata fuq il-pjanti jew vegan ħafna drabi jkollhom sorsi limitati ta 'vitamina B12. Il-biċċa l-kbira tal-marki tal-ħmira nutrittiva huma msaħħa b'B12, li jipprovdu aktar minn 500% tal-valur ta 'kuljum għal kull porzjon. Minħabba li l-B12 jinħall fl-ilma, mhux se jikkawża tossiċità meta jiġi kkunsmat f'dożi għoljin u jista 'jservi bħala sors ewlieni ta' dan in-nutrijent essenzjali.

Jappoġġja s-Saħħa tal-Qalb

Il-ħmira nutrizzjonali fiha beta-glucan, karboidrat li jinsab fil-ħitan taċ-ċelluli tal-pjanti, batterji u fungi. Konsum ogħla jwassal għal riżultati kardjovaskulari favorevoli, inkluż tnaqqis fil-kolesterol ħażin u żieda fil-kolesterol tajjeb. (Bashir KMI, & Choi JS 2017) Barra minn hekk, ħafna mill-marki fihom potassju, li jnaqqas il-pressjoni tad-demm.

Tippromwovi l-Funzjoni tas-Sistema immuni b'saħħitha

Hemm bżonn ta 'aktar riċerka, iżda diversi studji wrew kif beta-glucan derivat mill-ħmira jista' jsaħħaħ is-sistema immuni. (Stier H., Ebbeskotte V., & Gruenwald J. 2014) Dawn il-benefiċċji huma attribwiti għall-fermentazzjoni batterjali tal-beta glucan fl-imsaren. Beta-glucan jista 'wkoll jistimula l-attività ta' ċelloli kruċjali tas-sistema immuni, bħall-makrofaġi.

Jipprevjeni Stitikezza

Il-fibra hija essenzjali. It-teħid ta 'fibra rakkomandat huwa mill-inqas 25 sa 35 gramma kuljum. Sfortunatament, ħafna ma jsibux biżżejjed. Il-ħmira nutrittiva tikkontribwixxi 3 grammi ta 'fibra għal kull 16-il gramma. Il-fibra tirregola l-movimenti tal-musrana billi tiġbed l-ilma fil-kolon u żżid il-massa u l-irtubija fl-ippurgar. (Università ta’ Michigan, 2008)
L-użu tal-ħmira nutrittiva jista 'jgħin biex jintlaħaq konsum adegwat ta' fibra.

Ġestjoni tad-Dijabete

Ikseb biżżejjed fibra jgħin biex jipprevjeni ċaqliq taz-zokkor fid-demm. Intwera li d-dieti baxxi ta’ fibra jżidu r-riskju tad-dijabete f’diversi popolazzjonijiet. (Harvard TH Chan, Skola tas-Saħħa Pubblika, 2022) Il-fibra tnaqqas id-diġestjoni u żżid ix-xaba, tikkontrolla l-ġuħ u r-rispons gliċemiku. Il-fibra hija ta 'benefiċċju għall-prevenzjoni tad-dijabete u tgħin lil dawk bid-dijabete jżommu numri tajbin.

Allerġiji

  • Individwi li jissuspettaw allerġija ta 'ħmira jew moffa jaraw allerġist għal evalwazzjoni sħiħa.
  • It-tkabbir żejjed tal-ħmira hija kundizzjoni oħra possibbli li mhix relatata mal-allerġiji tal-ħmira.
  • Tkabbir żejjed tal-ħmira jista' jseħħ f'sistemi immuni kompromessi jew wara trattament antibijotiku.
  • Minħabba li l-ħmira hija preżenti f'ħafna ikel, kull min għandu allerġija vera għall-ħmira jista 'jkollu jevita diversi oġġetti tal-ikel, inklużi oġġetti moħmija, xorb alkoħoliku iffermentat, marmite/vegemite, ħobż tal-ħmira qarsa, u ċerti multivitamini. (Cunningham E. 2013)

Effetti avversi

Il-ħmira nutrittiva hija inattiva u mhux probabbli li tikkawża effetti negattivi. Madankollu, għal individwi li jbatu mis-sindromu tal-musrana irritabbli (IBS) jew emigranja, il-ħmira tista 'tkun grillu. (Ċentru tal-Iskola Medika UMass għan-Nutrizzjoni Applikata, 2020)

varjetajiet

  • Il-ħmira nutrittiva tista 'tinbiegħ bħala granuli, trab, jew qxur. (Ċentru tal-Iskola Medika UMass għan-Nutrizzjoni Applikata, 2020)
  • Iċċekkja t-tikketta biex tara jekk il-prodott huwiex imsaħħaħ b'vitamini u minerali miżjuda jew jekk għandux sodju miżjud.
  • Il-ħmira nutrizzjonali hija prodott tal-ikel niexef disponibbli fis-supermarkets matul is-sena kollha jew mibjugħa f'kontenitur tal-ikel bl-ingrossa.

Ħażna, Sigurtà u Użu

Għalkemm il-ħmira nutrittiva hija prodott niexef, tibqa' fil-friġġ għal aktar żmien wara li tkun infetħet. Aħżen f'kontenitur mitbuq, u kun konxju tad-data ta 'skadenza fuq it-tikketta.

Jista 'jiżdied ma' platti melħin bħal għaġin, laħam inkaljat, ħxejjex, u insalati. Modi kif tuża jinkludu:

  • Fuq bajd scrambled.
  • Fuq il-ħobż tat-tewm.
  • Ħwawar tal-popcorn.
  • Żid mas-sopop.
  • Fil-platti tal-għaġin, bħala sostitut għall-ġobon parmesan.
  • Alternattiva għaż-zalza tal-ġobon.

Klinika ta 'Chiroprattika Medika u Klinika tal-Mediċina Funzjonali

Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic taħdem ma 'fornituri tal-kura tas-saħħa primarja u speċjalisti biex tiżviluppa pjanijiet ta' trattament effettivi ħafna permezz ta 'approċċ integrat għal kull pazjent u tirrestawra s-saħħa u l-funzjoni lill-ġisem permezz ta' nutrizzjoni u benessri, mediċina funzjonali, acupuncture, Electroacupuncture, u protokolli ta 'mediċina integrata. Aħna niffukaw fuq dak li jaħdem għalik biex ittaffi l-uġigħ, tirrestawra l-funzjoni, tipprevjeni l-korriment, u ttaffi l-kwistjonijiet permezz ta 'aġġustamenti li jgħinu lill-ġisem jallinja ruħu mill-ġdid. Il-klinika tista' taħdem ukoll ma' professjonisti mediċi oħra biex tintegra pjan ta' trattament biex issolvi problemi muskoloskeletali.


Nitgħallmu Dwar Sostituzzjonijiet tal-Ikel


Referenzi

Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti. FoodData Ċentrali. (2019). Ħmira nutrizzjonali. Miġbura minn fdc.nal.usda.gov/food-details/1744022/nutrients

Bashir, KMI, & Choi, JS (2017). Perspettivi Kliniċi u Fiżjoloġiċi ta 'β-Glucans: Il-Passat, il-Preżent, u l-Futur. Ġurnal Internazzjonali tax-xjenzi molekulari, 18(9), 1906. doi.org/10.3390/ijms18091906

Istituti Nazzjonali tas-Saħħa, Uffiċċju tas-Supplimenti tad-Dieta. (2024). Vitamina B12: Folja ta' fatti għall-professjonisti tas-saħħa. Miġbura minn ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/

Stier, H., Ebbeskotte, V., & Gruenwald, J. (2014). Effetti immuni-modulatori tal-ħmira tad-dieta Beta-1,3/1,6-D-glucan. Ġurnal tan-nutrizzjoni, 13, 38. doi.org/10.1186/1475-2891-13-38

Università ta’ Michigan. (2008). Anatomija tal-funzjoni tal-musrana. medicine.umich.edu/sites/default/files/content/downloads/bowel-function.pdf

Harvard TH Chan, Skola tas-Saħħa Pubblika. (2022). Fibra. nutritionsource.hsph.harvard.edu/carbohydrates/fiber/

Cunningham E. (2013). Hemm dieta għal "allerġija għall-ħmira"? Ġurnal tal-Akkademja tan-Nutrizzjoni u d-Dietetika, 113(3), 484. doi.org/10.1016/j.jand.2013.01.013

Ċentru tal-Iskola Medika tal-UMass għan-Nutrizzjoni Applikata. Chan, U., Skola, M., & Nutrizzjoni, CFA (2020). Ħmira nutrizzjonali: Nutrizzjoni jew no-go? UM. www.umassmed.edu/nutrition/blog/blog-posts/2020/2/nutritional-yeast–nourishing-or-no-go/

Dati: Superikel Ippakkjat b'Nutrijenti għas-Saħħa

Dati: Superikel Ippakkjat b'Nutrijenti għas-Saħħa

Iż-żieda ta' dati mad-dieta tista' tkun nutrittiva u tipprovdi diversi benefiċċji għas-saħħa għal individwi li qed ifittxu snack ħelu naturali?

Dati: Superikel Ippakkjat b'Nutrijenti għas-Saħħa

Dati

Id-dati huma tip ta 'frott imnixxef mis-siġra tal-palm tad-data. Id-dati huma sors b'saħħtu ta 'fibra, kalċju, manjesju, potassju, niacin, folate, vitamina A, beta-karotene, lutein u selenju. Jistgħu jkunu aktar b'saħħithom alternattiva għaz-zokkor raffinat minħabba li għandhom indiċi gliċemiku baxx u ma jikkawżawx żieda mgħaġġla fil-livelli taz-zokkor fid-demm. Huma sors għani ta’ nutrijenti, inklużi:

  • Fiber: Għoli fil-fibra, li tippromwovi diġestjoni tajba u tgħinek iżżommok tħossok sħiħ.
  • Tal-potassju: Dan huwa essenzjali għas-saħħa tal-qalb u l-funzjoni tal-muskoli.
  • Manjesju: jappoġġja s-saħħa tal-għadam u l-produzzjoni tal-enerġija.
  • Antiossidanti: li jipproteġu l-ġisem mill-ħsara kkawżata minn radikali ħielsa.
  • vitamini: sors tajjeb ta 'vitamini B6, K, u A.

Huwa rakkomandat li jiġu kkunsmati b'moderazzjoni, speċjalment għal individwi li qed jippruvaw jitilfu l-piż jew għandhom id-dijabete. Huma għoljin zokkor, għalhekk l-individwi jeħtieġ li jkunu konxji biex jevitaw jew jillimitaw sorsi addizzjonali ta 'zokkor. In-nutrizzjonisti u d-dietitiċi jirrakkomandaw doża modesta ta 'żewġ dati kbar jew tlieta żgħar, li hija ta' madwar 50 gramma u tipprovdi nofs iz-zokkor u l-kaloriji.

benefiċċji

Tbaxxi l-kolesterol

Ir-riċerka wriet li d-dati li tiekol jista 'jgħin ukoll biex ibaxxi l-livelli tal-kolesterol u t-trigliċeridi. Madankollu, hija meħtieġa aktar riċerka peress li l-evidenza attwali għadha inkonklussiva. (Mirghani HO 2024) Meta-analiżi reċenti wriet ukoll l-ebda effett sinifikanti fuq il-kolesterol LDL iżda naqqset il-kolesterol totali f'individwi b'dijabete tat-tip 2.

Għajnuna Tirregola Zokkor fid-Demm

Id-damal maqlub ġeneralment ma jkunx fihom zokkor miżjud iżda xorta jista’ jkun fihom ammont sinifikanti ta’ zokkor naturali fi sukrożju, glukożju, jew fruttożju. Għalkemm il-livell għoli taz-zokkor tagħhom jista 'jipprevjeni lill-individwi milli jieklu dati bħala snack b'saħħtu, differenza ewlenija bejn id-damal u xorb biz-zokkor, snacks, jew ikel ipproċessat ieħor hija li fihom livelli għoljin ta' fibra. Minħabba l-fibra, li tnaqqas l-assorbiment tal-glukożju fid-demm, għandhom ukoll indiċi gliċemiku baxx, li jikkawża żieda iżgħar fil-livelli taz-zokkor fid-demm. (Mirghani HO 2021) L-użu tad-dati bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa jista' jkun ukoll alternattiva aktar b'saħħitha għaz-zokkor raffinat u jista' jintuża f'riċetti biex jissostitwixxi z-zokkor. Madankollu, il-kontroll tal-porzjon huwa importanti.

Appoġġ għas-Saħħa tal-Imsaren

Peress li d-damal għandhom ħafna fibra, jistgħu jgħinu lill-passaġġ gastrointestinali iżda għandhom jittieklu b'moderazzjoni bħala parti minn dieta bilanċjata u sana. Madankollu, huma rakkomandati li jittieklu ma 'ikel ieħor b'ħafna fibri, speċifikament dawk b'inqas zokkor, li jinkludi:

  • weraq ħodor
  • Ħaxix mhux lamtu
  • Ħbub sħaħ
  • Legumi
  • Ġewż
  • Żrieragħ

Iż-żieda ta 'dan l-ikel ma' dieta tista 'wkoll tibbenefika lill-mikrobijoma. Dati u frott ieħor jistgħu jtejbu l-proporzjon tal-mikrobijota tal-musrana ta 'benefiċċju. (Eid N. et al., 2015) Tiekol wisq dati jista 'wkoll jikkawża dijarea, iżda tiekol ftit kuljum jista' jgħin stitikezza.

alternattivi

  • Frott ieħor imnixxef, bħall-pruna, it-tin u l-berquq, huma alternattivi, iżda frott frisk huwa għażla saħansitra aħjar peress li għandu ħafna inqas kaloriji.

Klinika ta 'Chiroprattika Medika u Klinika tal-Mediċina Funzjonali

Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic taħdem ma 'fornituri tal-kura tas-saħħa primarja u speċjalisti biex tiżviluppa pjanijiet ta' trattament effettivi ħafna permezz ta 'approċċ integrat għal kull pazjent u tirrestawra s-saħħa u l-funzjoni lill-ġisem permezz ta' nutrizzjoni u benessri, mediċina funzjonali, acupuncture, Electroacupuncture, u protokolli ta 'mediċina integrata. Aħna niffukaw fuq dak li jaħdem għalik biex ittaffi l-uġigħ, tirrestawra l-funzjoni, tipprevjeni l-korriment, u ttaffi l-kwistjonijiet permezz ta 'aġġustamenti li jgħinu lill-ġisem jallinja ruħu mill-ġdid. Il-klinika tista' taħdem ukoll ma' professjonisti mediċi oħra biex tintegra pjan ta' trattament biex issolvi problemi muskoloskeletali.


Mediċina u Benessri Personalizzati


Referenzi

Mirghani HO (2024). Effett tad-dati fuq il-glukożju fid-demm u l-profil tal-lipidi fost pazjenti bid-dijabete tat-tip 2. Ġurnal Dinji tad-dijabete, 15(6), 1079–1085. doi.org/10.4239/wjd.v15.i6.1079

Mirghani HO (2021). Effetti tal-frott tad-dati fuq il-glukożju fid-demm fost pazjenti bid-dijabete mellitus: Reviżjoni u meta-analiżi. Ġurnal tal-Pakistan tax-xjenzi mediċi, 37(4), 1230–1236. doi.org/10.12669/pjms.37.4.4112

Eid, N., Osmanova, H., Natchez, C., Walton, G., Costabile, A., Gibson, G., Rowland, I., & Spencer, JP (2015). Impatt tal-konsum tad-dati tal-palm fuq it-tkabbir tal-mikrobijota u s-saħħa intestinali l-kbar: studju randomised, ikkontrollat, cross-over, ta 'intervent uman. The British journal of nutrition, 114(8), 1226–1236. doi.org/10.1017/S0007114515002780

Saħħa tal-brodu tal-għadam: Powerhouse tan-Nutrijenti

Saħħa tal-brodu tal-għadam: Powerhouse tan-Nutrijenti

Il-brodu tal-għadam jista 'jgħin individwi bi problemi tal-imsaren jew kundizzjonijiet kroniċi bħal disturb infjammatorju tal-musrana?

Saħħa tal-brodu tal-għadam: Powerhouse tan-Nutrijenti

Saħħa tal-brodu tal-għadam

Il-brodu tal-għadam huwa xarba b'ħafna nutrijenti magħmula billi ttektek għadam tal-annimali, tipikament miċ-ċanga, tiġieġ, jew ħut, fl-ilma għal perjodu estiż (24-72 siegħa). Jista 'jintuża bħala xarba jew bħala bażi għal sopop, stews, u zlazi.

Proċess

  • L-għadam huwa inkaljat jew mgħolli biex jirrilaxxa t-togħma.
  • L-għadam jitqiegħed f'borma bl-ilma, ħaxix (bħal basal, karrotti, u karfus), ħxejjex aromatiċi (bħal tursin u sagħtar), u ħwawar.
  • It-taħlita tittektek fuq nar baxx għal żmien twil, li tippermetti lill-għadam jirrilaxxa n-nutrijenti u l-kollaġen tiegħu.
  • Il-brodu jiġi mrażżan biex jitneħħew l-għadam u s-solidi.

nutrijenti

Il-brodu tal-għadam huwa sors b’saħħtu ta’:

Collagen

  • Proteina li tappoġġja s-saħħa tal-ġilda, tax-xagħar u tal-ġogi.

Minerali

  • Inklużi kalċju, manjesju, fosfru, u silikon.

Amino aċidi

  • Essenzjali għall-bini u t-tiswija tat-tessuti.

Benefiċċji tas-Saħħa tal-Brodu tal-għadam

Filwaqt li hemm riċerka limitata dwar il-benefiċċji għas-saħħa, in-nutrijenti fil-brodu tal-għadam jistgħu jkunu ta’ benefiċċju għal:

  • Saħħa konġunta
  • Densità tal-għadam
  • Diġestjoni
  • Is-saħħa tal-imsaren
  • Tkabbir u rkupru tal-muskoli
  • Idratazzjoni
  • Jnaqqsu l-infjammazzjoni
  • Ittejjeb l-elastiċità u d-dehra tal-ġilda
  • Spinta s-sistema immuni

Filwaqt li r-riċerka dwar il-benefiċċji tal-brodu tal-għadam għadha limitata, hija xarba nutrittiva u idratanti li tappoġġja s-saħħa tal-imsaren u l-irkupru wara workout iebsa. Jista 'jinxtorob waħdu jew jintuża fit-tisjir. Il-brodu tal-għadam huwa mod delizzjuż biex timla l-elettroliti u tibqa’ idratata, kemm jekk tirkupra minn flare-up jew workout intens. Huwa speċjalment utli għal dawk li jittrattaw kwistjonijiet tal-imsaren jew kundizzjonijiet kroniċi bħal disturb infjammatorju tal-musrana.

Sinjuri fin-nutrijenti

  • Il-brodu tal-għadam huwa għani f'minerali, inklużi kalċju, manjesju, potassju, fosfru u jodju.

Konġunti tas-Saħħa

  • Il-kollaġen huwa s-sors ewlieni ta 'proteina misjuba fl-għadam, l-għeruq u l-ligamenti.
  • Ir-riċerka tissuġġerixxi li l-collagen jista 'jappoġġa s-saħħa tal-ġogi, jipproteġi t-tessuti fil-ġogi, u jtejjeb is-sintomi ta' l-osteoartrite. (Martínez-Puig D. et al., 2023)

Anti-infjammatorji

  • Il-brodu tal-għadam fih glycine u arginine, aċidi amminiċi bi proprjetajiet anti-infjammatorji.
  • Dawn l-aċidi amminiċi jgħinu wkoll lill-ġisem jipproduċi aktar kollaġen. (Chen, S. et al., 2010) (Razak MA et al., 2017)

Sinjuri fil-proteini

  • L-inkorporazzjoni tal-brodu tal-għadam fid-dieta tista 'tgħin biex jintlaħqu l-għanijiet tal-proteini.
  • Tazza waħda ta 'brodu tal-għadam fiha erba' sa 20 gramma ta 'proteina.

Diġestjoni u Saħħa tal-Imsaren

  • Il-kolostru huwa l-ewwel ħalib prodott wara t-twelid, u xi riċerka tissuġġerixxi li dan jista 'joffri benefiċċji li jsaħħu l-immunità u tiswija tal-imsaren, iżda hija meħtieġa aktar riċerka. (Playford RJ, & Weiser MJ 2021)
  • Il-brodu tal-għadam fih glutamina, aċidu amminiku li jista 'jnaqqas l-infjammazzjoni fl-imsaren, isaħħaħ il-kisja tal-imsaren, u jżomm mikrobijoma b'saħħtu.
  • Fiha wkoll glycine, li tista 'tgħin biex itaffi kwistjonijiet diġestivi bħal rifluss ta' aċidu jew GERD, għalkemm ir-riċerka hija limitata. (Wang B. et al., 2015) (Nagahama K. et al., 2012)

Ħafna brodi tal-għadam għandhom ħafna sodju u jistgħu ma jkunux adattati għal individwi fuq dieti baxxi ta 'sodju. Huwa rakkomandat li l-individwi jikkunsmaw inqas minn 2,300 milligramma ta 'sodju kuljum biex isostnu qalb b'saħħitha u jnaqqsu r-riskju ta' pressjoni tad-demm għolja, ifittxu sorsi oħra ta 'sodju, u jinkorporaw brodu tal-għadam kif xieraq. (Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb, 2024) Ukoll, minħabba l-polisakkaridi li jistgħu joħorġu mill-qarquċa u t-tewm u l-basal normalment preżenti fil-brodu tal-għadam, mhuwiex adattat għal dawk b'disturb diġestiv bħal tkabbir żejjed tal-batterji intestinali ż-żgħar (SIBO) jew individwi li jsegwu dieta b'FODMAP baxx.

X'għandek Tfittex

Kwalità

  • Meta jkun possibbli, agħżel brodu tal-għadam li jkun mitmugħ bil-ħaxix u organiku.
  • Il-kwalità hija importanti għax il-proċess li ttektek l-għadam bl-ilma jiġbed in-nutrijenti, il-kollaġen u l-proteini kollha fil-brodu.
  • Li tibda bl-ingredjenti ta 'l-ogħla kwalità tiżgura li se tkun nutrittiva kemm jista' jkun.

tip

  • Diversi tipi jinkludu varjetajiet tat-tiġieġ, taċ-ċanga, tad-dundjan u tal-bison.

Ippakkjar

  • Il-brodu tal-għadam jiġi f'diversi imballaġġ, inkluż stabbli fuq l-ixkaffa, iffriżat jew frisk.
  • Meta tagħżel, ikkunsidra kemm-il darba tintuża, kemm hu meħtieġ, u spazju għall-ħażna.
  • Għal individwi li jixorbu brodu tal-għadam kuljum, jixtruh bl-ingrossa u jaħżnuh fil-pantry jew fil-friża jista 'jkun aktar faċli għall-baġit.

konsistenza

  • Ġeneralment, il-brodu tal-għadam huwa xarba ħoxna, kemmxejn viskuża.
  • Individwi li jippreferu likwidu irqaq għandhom jippruvaw brodu stabbli fuq l-ixkaffa, li ġeneralment ikun inqas ġelatinaż minn brodu tal-għadam iffriżat.
  • Brodu tal-għadam trab huwa wkoll għażla kbira għal dawk li jippreferu xarba eħfef.
  • L-individwi jistgħu jagħżlu brodu tal-għadam b'livell baxx ta 'sodju biex jillimitaw il-konsum tas-sodju.

Klinika ta 'Chiroprattika Medika u Klinika tal-Mediċina Funzjonali

Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic taħdem ma 'fornituri tal-kura tas-saħħa primarja u speċjalisti biex tiżviluppa pjanijiet ta' trattament effettivi ħafna permezz ta 'approċċ integrat għal kull pazjent u tirrestawra s-saħħa u l-funzjoni tal-ġisem permezz tan-nutrizzjoni u l-benessri, mediċina funzjonali, acupuncture, Elettroacupuntura, u protokolli tal-mediċina integrati. Aħna niffukaw fuq dak li jaħdem għalik biex ittaffi l-uġigħ, tirrestawra l-funzjoni, tipprevjeni l-korriment, u ttaffi l-kwistjonijiet permezz ta 'aġġustamenti li jgħinu lill-ġisem jallinja ruħu mill-ġdid. Il-klinika tista' taħdem ukoll ma' professjonisti mediċi oħra biex tintegra pjan ta' trattament biex issolvi problemi muskoloskeletali.


Tnaqqis Infjammazzjoni Fil-Korp


Referenzi

Martínez-Puig, D., Costa-Larrión, E., Rubio-Rodríguez, N., & Gálvez-Martín, P. (2023). Supplimentazzjoni tal-Kallaġen għas-Saħħa Konġunta: Ir-Rabta bejn il-Kompożizzjoni u l-Għarfien Xjentifiku. Nutrijenti, 15(6), 1332. doi.org/10.3390/nu15061332

Chen, S., Kim, W., Henning, SM, Carpenter, CL, & Li, Z. (2010). Suppliment ta 'arginine u antiossidanti fuq il-prestazzjoni f'ċiklisti irġiel anzjani: prova kkontrollata randomised. Ġurnal tas-Soċjetà Internazzjonali tan-Nutrizzjoni Sportiva, 7, 13. doi.org/10.1186/1550-2783-7-13

Razak, MA, Begum, PS, Viswanath, B., & Rajagopal, S. (2017). Effett Benefiċċju Diversi ta 'Amino Acid Mhux Essenzjali, Glycine: Reviżjoni. Mediċina ossidattiva u lonġevità ċellulari, 2017, 1716701. doi.org/10.1155/2017/1716701

Playford, RJ, & Weiser, MJ (2021). Kolostru Bovini: Il-Kostitwenti u l-Użi tiegħu. Nutrijenti, 13(1), 265. doi.org/10.3390/nu13010265

Wang, B., Wu, G., Zhou, Z., Dai, Z., Sun, Y., Ji, Y., Li, W., Wang, W., Liu, C., Han, F., & Wu, Z. (2015). Glutamina u funzjoni ta 'barriera intestinali. Aċidi amminiċi, 47(10), 2143–2154. doi.org/10.1007/s00726-014-1773-4

Nagahama, K., Nishio, H., Yamato, M., & Takeuchi, K. (2012). L-arginine u glycine mogħtija mill-ħalq huma effettivi ħafna kontra esofaġite tar-rifluss tal-aċidu fil-firien. Monitor tax-xjenza medika: ġurnal mediku internazzjonali ta 'riċerka sperimentali u klinika, 18(1), BR9–BR15. doi.org/10.12659/msm.882190

Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb. Assoċjazzjoni, AH (2024). Stil ta' Ħajja u Tnaqqis tar-Riskju, Pressjoni Għolja tad-Demm. www.heart.org/-/media/files/health-topics/answers-by-heart/why-should-i-limit-sodium.pdf

Cheddar Cheese: Fatti tan-Nutrizzjoni u Tagħrif dwar is-Saħħa

Cheddar Cheese: Fatti tan-Nutrizzjoni u Tagħrif dwar is-Saħħa

Filwaqt li l-għadd għoli ta 'kaloriji u l-kontenut ta' xaħam saturat tal-ġobon Cheddar għandhom żvantaġġi nutrittivi, jista 'ammont moderat ikun parti pjaċevoli ta' dieta sana?

Cheddar Cheese: Fatti tan-Nutrizzjoni u Tagħrif dwar is-Saħħa

Ġobon Ċeddar

Cheddar huwa ġobon iebes tal-ħalib tal-baqra magħruf għan-nisġa densa u f'saffi u t-togħma tal-ġewż. Huwa ġobon favorit servut fi quesadillas, mac u ġobon, jew fuq burgers. Madankollu, in-nutrizzjoni tal-ġobon cheddar mhijiex ikkunsidrata bħala ideali.

Nutrizzjoni

Informazzjoni dwar in-nutrizzjoni għal 1 uqija/28 gramma ta 'ġobon cheddar. (Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, 2019)

  • Kaloriji - 120
  • Xaħam - 10 gramma
  • Sodju - 190 milligramma
  • Karboidrati - 0 gramma
  • Fibra - 0 grammi
  • Zokkor - 1 gramma
  • Proteina - 7 grammi
  • Kalċju - 201.6 milligrammi
  • Vitamina A - 95.7 mikrogramma
  • Vitamina B12 - 0.3 mikrogrammi

Karboidrati

  • Cheddar fih żero karboidrati, jiġifieri m'għandux fibra u ftit zokkor.

Xaħmijiet

  • Il-biċċa l-kbira tat-tħassib dwar is-saħħa jiffoka fuq il-kontenut ta 'xaħam u xaħam saturat. (Lordan R. et al., 2018)
  • Cheddar tal-ħalib sħiħ huwa għoli fix-xaħam totali - 10 grammi għal kull uqija.
  • Xaħam saturat - 6 grammi għal kull uqija.
  • Tradizzjonalment, ir-rakkomandazzjonijiet dwar in-nutrizzjoni taw parir li tikkonsma dieta baxxa f'xaħam saturat biex jitnaqqas ir-riskju ta 'mard kardjovaskulari.
  • Madankollu, ir-riċerka tissuġġerixxi li xaħam saturat f'ikel sħiħ bħall-ġobon jista' ma jagħmilx ħsara lis-saħħa tal-qalb. (Astrup A., Geiker NRW, & Magkos F. 2019)
  • Hija meħtieġa aktar riċerka biex tiddetermina l-vantaġġi u l-iżvantaġġi tax-xaħam saturat fil-ħalib. (Hirahatake KM et al., 2020)

Proteina

  • Jipprovdi 7 grammi għal kull porzjon ta '1 uqija, u l-proteina tammonta għal aktar minn 30% tal-kaloriji taċ-cheddar.
  • Dan jista 'jżid b'mod sinifikanti mal-konsum ta' kuljum.

Vitamini u Minerali

  • Il-kalċju huwa mikronutrijent f'200mg (jew 20% tal-valur ta 'kuljum) għal kull uqija.
  • Uqija waħda tipprovdi rakkomandazzjoni ta '10% ta' vitamina A kuljum u 14% fosfru, flimkien ma 'ammonti żgħar ta' żingu, selenju u riboflavin.
  • Il-ġobon Cheddar jista 'jkun relattivament għoli fis-sodju f'190mg kull uqija jekk tipprova tnaqqas il-melħ. (Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, 2019)

Benefiċċji tas-Saħħa

Tibni Għadam b'Saħħithom

  • B'kontenut ta 'kalċju b'saħħtu, iċ-cheddar jista' jikkontribwixxi għaż-żamma tas-saħħa tal-għadam.
  • Li jkollok biżżejjed kalċju huwa kritiku biex tiġi evitata l-osteoporożi/deġenerazzjoni tad-densità tal-għadam. (Malmir H., Larijani B., & Esmaillzadeh A. 2020)

Tibni Muskolu

  • Il-proteina twettaq varjetà ta 'funzjonijiet fil-ġisem.
  • Il-proteina tgħin fil-bini tal-muskoli; huwa meħtieġ li tipproduċi enzimi, tagħti struttura liċ-ċelloli, jinżamm bilanċ tal-fluwidu, u aktar. (Carbone JW, & Pasiakos SM 2019)

Dens ta 'kaloriji

  • Cheddar huwa dens ta 'kaloriji, li jżid il-fattur ta' sodisfazzjon tiegħu.

Mejju Għajnuna Telf Piż

  •  Hemm it-twemmin li l-ġobon jikkawża żieda fil-piż; madankollu, il- paradoss tal-ħalib bis-xaħam sħiħ, li tmur kontra l-linji gwida tad-dieta, hija l-idea li prodotti tal-ħalib b'xaħam sħiħ jistgħu jkunu aktar b'saħħithom minn prodotti tal-ħalib b'xaħam baxx jew mingħajr xaħam,
  • Ir-riċerka issa tissuġġerixxi li t-tneħħija tax-xaħam mill-prodotti tal-ħalib tista’ tagħmilhom aktar probabbli li jikkawżaw żieda fil-piż, u b’hekk ix-xaħam sħiħ ikun l-aħjar għażla għall-ġestjoni tal-piż. (Soltani S., & Vafa M. 2017)

Kompatibbli mad-dieti Keto u Low-Carb

  • Minħabba l-persentaġġ għoli ta 'xaħam taċ-cheddar, huwa kompatibbli ma' xaħam għoli pjanijiet ta’ nutrizzjoni.
  • B'żero karboidrati, iċ-cheddar joqgħod tajjeb ukoll f'dieti baxxi ta 'karboidrati.

Lattożju Baxx

  • Cheddar huwa wieħed mill-ġobon aktar iebsa u maturat li huwa pjuttost baxx fil-lattożju.
  • Dan ifisser li individwi intolleranti għal-lattożju spiss jistgħu jiekluh mingħajr sintomi mhux pjaċevoli bħal nefħa, taqlib fl-istonku, u gass.

Allerġiji

  • Għalkemm huwa baxx fil-lattożju, iċ-cheddar xorta fih il-kaseina u x-xorrox, żewġ komponenti li jistgħu jikkawżaw rispons immuni f'individwi b'allerġija tal-ħalib. (Hu, M. et al., 2017)

Ħażna u Sigurtà

Cheddar teknikament ma jeħtieġx refriġerazzjoni. Madankollu, il-ħażna tagħha fil-friġġ tgħinha ddum aktar. Skont l-USDA, cheddar mhux miftuħ jista 'jdum sa sitt xhur fil-friġġ, u pakketti miftuħa jistgħu jdumu minn tlieta sa erba' ġimgħat. Minħabba li huwa ġobon iebes, iċ-cheddar saħansitra jieħu tajjeb għall-iffriżar, iżda dan mhux se jestendi l-ħajja tiegħu aktar minn refriġerazzjoni. L-istimi tal-USDA li ċ-cheddar jista 'jiġi ffriżat għal madwar sitt xhur.

Preparazzjoni

Cheddar jista 'jiġi miżjud ma' kull numru ta 'platti ġobon jew, ovvjament, serva waħdu ma' crackers. Ma teħtieġx sħana għolja biex issir sabiħa u mdewba. Ipprova żid bażi ta 'qamħ sħiħ u veggies biex iżżid in-nutrijenti fi platti bħal casseroles ġobon, platti Messikani, sandwiches, jew għaġin.

Klinika ta 'Chiroprattika Medika u Klinika tal-Mediċina Funzjonali

Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic taħdem ma 'fornituri tal-kura tas-saħħa primarja u speċjalisti biex tiżviluppa pjanijiet ta' trattament effettivi ħafna permezz ta 'approċċ integrat għal kull pazjent u tirrestawra s-saħħa u l-funzjoni lill-ġisem permezz ta' nutrizzjoni u benessri, mediċina funzjonali, acupuncture, Electroacupuncture, u protokolli ta 'mediċina integrata. Aħna niffukaw fuq dak li jaħdem għalik biex ittaffi l-uġigħ, tirrestawra l-funzjoni, tipprevjeni l-korriment, u ttaffi l-kwistjonijiet permezz ta 'aġġustamenti li jgħinu lill-ġisem jallinja ruħu mill-ġdid. Il-klinika tista' taħdem ukoll ma' professjonisti mediċi oħra biex tintegra pjan ta' trattament biex issolvi problemi muskoloskeletali.


osteoporożi


Referenzi

Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti. FoodData Ċentrali. (2019). Ġobon Cheddar. Miġbura minn fdc.nal.usda.gov/food-details/494681/nutrients

Lordan, R., Tsoupras, A., Mitra, B., & Zabetakis, I. (2018). Xaħmijiet tal-Ħalib u Mard Kardjovaskulari: Tassew Neħtieġu li nkunu Mħassba?. Foods (Basel, l-Isvizzera), 7(3), 29. doi.org/10.3390/foods7030029

Astrup, A., Geiker, NRW, & Magkos, F. (2019). Effetti tal-Prodotti tal-Ħalib Full-Fat u Fermentati fuq il-Mard Kardjometaboliku: L-Ikel Huwa Aktar Mis-Summa tal-Partijiet tiegħu. Avvanzi fin-nutrizzjoni (Bethesda, Md.), 10(5), 924S–930S. doi.org/10.1093/advances/nmz069

Hirahatake, KM, Astrup, A., Hill, JO, Slavin, JL, Allison, DB, & Maki, KC (2020). Benefiċċji Potenzjali tas-Saħħa Kardjometaboliċi tal-Ħalib Full-Fat: Il-Bażi tal-Evidenza. Avvanzi fin-nutrizzjoni (Bethesda, Md.), 11(3), 533–547. doi.org/10.1093/advances/nmz132

Malmir, H., Larijani, B., & Esmaillzadeh, A. (2020). Konsum ta 'ħalib u prodotti tal-ħalib u riskju ta' osteoporożi u ksur tal-ġenbejn: reviżjoni sistematika u Meta-analiżi. Reviżjonijiet kritiċi fix-xjenza tal-ikel u n-nutrizzjoni, 60(10), 1722–1737. doi.org/10.1080/10408398.2019.1590800

Carbone, JW, & Pasiakos, SM (2019). Proteina tad-dieta u Massa Muskolari: It-Traduzzjoni tax-Xjenza għal Applikazzjoni u Benefiċċju tas-Saħħa. Nutrijenti, 11(5), 1136. doi.org/10.3390/nu11051136

Soltani, S., & Vafa, M. (2017). Il-paradoss tax-xaħam tal-ħalib: Prodotti tal-ħalib sħaħ jistgħu jkunu aktar b'saħħithom milli ħsibna. Ġurnal mediku tar-Repubblika Iżlamika tal-Iran, 31, 110. doi.org/10.14196/mjiri.31.110

He, M., Sun, J., Jiang, ZQ, & Yang, YX (2017). Effetti tal-varjanti tal-beta-kaseina tal-ħalib tal-baqra fuq sintomi ta 'intolleranza għall-ħalib fl-adulti Ċiniżi: studju multiċentriku, randomised kkontrollat. Ġurnal tan-nutrizzjoni, 16(1), 72. doi.org/10.1186/s12937-017-0275-0

Tisjir bit-taljarini tar-ross: Alternattiva fit-togħma

Tisjir bit-taljarini tar-ross: Alternattiva fit-togħma

L-inkorporazzjoni tat-taljarini tar-ross tista 'tkun alternattiva b'saħħitha għall-għaġin tradizzjonali għal individwi li qed ifittxu li jibdlu r-rutina normali tagħhom?

Tisjir bit-taljarini tar-ross: Alternattiva fit-togħma

Noodles tar-Ross

Hemm diversi alternattivi disponibbli biex jissostitwixxu l-għaġin ibbażat fuq il-qamħ, inklużi:

  • Fażola sewda
  • Ċiċri
  • Edamame
  • Għads
  • Ross

Bħal għaġin mingħajr glutina, noodles tar-ross huma magħmula bid-dqiq tar-ross minflok bil-qamħ tas-smid. Tipi differenti ta 'ross, bħal kannella u abjad, jistgħu jintużaw biex jagħmlu noodles tar-ross. L-ingredjenti huma tipikament dqiq tar-ross, ilma, u lamtu tat-tapjoka għan-nisġa. Meta mqabbel mal-għaġin tal-qamħ, it-taljarini tar-ross għandhom togħma u nisġa ħafifa.

Nutrizzjoni

L-informazzjoni dwar il-kaloriji tan-noodle tar-ross u n-nutrizzjoni hija għal 1 tazza taljarini imsajra. (Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, 2020)

  • Kaloriji - 187
  • Xaħam - 0.4 gramma
  • Karboidrati - 41.8 gramma
  • Proteina - 3.1 grammi
  • Fibra - 1.75 grammi
  • Zokkor - 0.05 grammi
  • Sodju - 438 milligramma

Karboidrati

It-taljarini tal-ispagetti regolari huma magħmula bis-smid, li ġej mill-qamħ durum. It-taljarini tar-ross huma sors b'saħħtu ta 'karboidrati kumplessi, b'41.8g ta' karboidrati għal kull porzjon. Individwi li jsegwu dieta baxxa fil-karboidrati jew isegwu l-konsum tal-karboidrati tagħhom għandhom jikkunsidraw id-daqsijiet tal-porzjonijiet meta jgawdu platti tal-noodles tar-ross.

Xaħmijiet

It-taljarini tar-ross fihom inqas minn 1g xaħam għal kull porzjon. Madankollu, il-kontenut tax-xaħam tal-ikliet jista 'jvarja skond l-ingredjenti l-oħra, zlazi, u toppings. Ikel b'ħafna xaħam, bħal żjut veġetali, ġewż, żrieragħ, avokado, ħut u bajd, iżid ix-xaħam totali.

Proteina

It-taljarini tar-ross għandhom 3.1g ta 'proteina għal kull porzjon. Għalkemm mhumiex sors sinifikanti ta 'proteina, jistgħu jingħaqdu ma' sorsi oħra ta 'proteini, bħal laħam, ħut jew tofu, biex jagħmlu ikliet b'ħafna proteini.

Vitamini u Minerali

It-taljarini tar-ross fihom ammonti żgħar ta’:

  • Kalċju
  • Ħadid
  • Manjesju
  • żingu

Benefiċċji tas-Saħħa

It-taljarini huma alternattiva għall-għaġin regolari, li jistgħu jkunu żieda tajba għas-saħħa għal dieta bilanċjata tajjeb u jagħmlu alternattiva kbira għall-għaġin mingħajr glutina.

Livelli ta 'Enerġija

  • Minħabba li huma magħmula prinċipalment minn kaloriji karboidrati, huma ta 'benefiċċju għaż-żieda u s-sostenn tal-livelli ta' enerġija.

Alternattiva Ħieles Glutina

  • It-taljarini tar-ross huma speċjalment ta 'benefiċċju għal individwi li jsegwu dieta mingħajr glutina.
  • Individwi b'mard coeliac u sensittività għall-glutina mhux coeliac għandhom jaqraw bir-reqqa l-ippakkjar tar-ross noodles biex jiżguraw li huwa ħieles mill-glutina.
  • It-taljarini huma adattati wkoll għal dieti vegan, veġetarjana, baxx ta 'xaħam, u kaloriji baxxi.

Allerġiji

It-taljarini huma intrinsikament ħielsa mill-glutina minħabba li l-ingredjent ewlieni huwa d-dqiq tar-ross. Madankollu, individwi b'intolleranza għall-glutina għandhom jiżguraw li ma sseħħ l-ebda kontaminazzjoni inkroċjata ma 'ingredjenti oħra mhux ħielsa mill-glutina. Individwi b'allerġiji tad-dieta għandhom jiċċekkjaw it-tikketta biex jaraw jekk setgħetx seħħet kontaminazzjoni inkroċjata waqt l-ipproċessar jew jekk prodott tal-noodles tar-ross fihx allerġeni miżjuda. It-taljarini tar-ross huma wkoll ħielsa minn allerġeni komuni oħra, inkluż ħalib, sojja, bajd, ħut, ġewż u qamħ.

Preparazzjoni

Huma msajrin billi jagħlihom fl-ilma, li jirriidrathom. Ladarba msajra, jistgħu jintużaw bħal normali taljarini tal-għaġin. Dawn huma komunement użati fi stir-fries u platti tal-għaġin Taljan u jistgħu jintużaw bħala sostituti għall-qamħ, bajd, u taljarini ramen. Jekk riċetta titlob xi taljarini, uża noodles tar-ross minflok biex tbiddel in-nisġa u t-togħma.

Ħażna u Sigurtà

It-taljarini għandhom jinħażnu f'post frisk u niexef bħall-pantry. Jiġu f'pakketti jew kaxxi ssiġillati bil-vakwu, u għalhekk ma jeħtiġux refriġerazzjoni sakemm ikunu msajra.

Klinika ta 'Chiroprattika Medika u Klinika tal-Mediċina Funzjonali

Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic tiffoka fuq u tittratta korrimenti u sindromi ta 'uġigħ kroniku permezz ta' pjanijiet ta 'kura personalizzati li jtejbu l-kapaċità permezz ta' programmi ta 'flessibilità, mobilità u b'aġilità biex itaffu l-uġigħ. Il-fornituri tagħna jużaw approċċ integrat biex joħolqu pjanijiet ta 'kura personalizzati għal kull pazjent u jirrestawraw is-saħħa u l-funzjoni tal-ġisem permezz tan-nutrizzjoni u l-benessri, mediċina funzjonali, acupuncture, elettroacupuncture, u diversi protokolli ta' mediċina. Jekk l-individwu jeħtieġ trattament ieħor, jiġi riferut għand klinika jew tabib l-aktar adattat għalihom. Dr Jimenez ingħaqad ma 'l-aqwa kirurgi, speċjalisti kliniċi, riċerkaturi mediċi, nutrizzjonisti, u coaches tas-saħħa biex jipprovdu l-aktar trattamenti kliniċi effettivi.


Aterosklerożi: Il-Konnessjoni tal-Uġigħ Konġunt


Referenzi

Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, FoodData Ċentrali. (2020). Noodles tar-ross, imsajjar. Miġbura minn fdc.nal.usda.gov/food-details/1101528/nutrients